Wednesday, December 16, 2015

Resep MPASI AJ

Assalamualaikum ,
berikut resep MPASI AJ,nmengadaptasi dan mengadopsi dari buku "234+ Resep MPASI Untuk Tumbuh Kembang Otak Anak" oleh Ika Prasetya Amd., Gz dan Yohanes Kristianto, GradDipFoodSci, MFT.

1. Saat pertama kali AJ belajar makan adalah saat umurnya tepat 6 bulan, sesuai dengan anjuran dokter dan ahli gizi. Salah satu tanda jika bayi sudah siap dengan MPASI nya adalah saat dia sudah bisa menegakkan kepala. Sebenarnya AJ sudah bisa menegakkan kepala sejak umur 4 bulan, tapi saya tetap ikuti anjuran dokter dengan memberikan MPASI di umur 6 bulan karena takut ada gangguan pada pencernaan AJ. Mengabaikan saran dari beberapa orang untuk memberi MPASI lebih dini dengan alasan,"Keadaan tiap bayi berbeda, saya ikut yg berpengalaman dan AHLI DI BIDANGNYA". In short, MPASI PERTAMA AJ adalah BUBUR BERAS PUTIH SARING. Nasi hangat dicampur air matang, diblender, kemudian disaring. Hari pertama dia hanya mau 4 suap, selanjutnya dia doyan.

2.
SARI KACANG HIJAU
Sesuai saran ibu saya, air putih untuk AJ saat makan diganti dengan air rebusan kacang hijau supaya nutrisi AJ terpenuhi dengan lebih baik.

3.
JERUK MANIS PERAS
Ini juga sesuai saran ibu saya, jeruk manis lokal saya peras. AJ kurang suka, tapi tetap mau.

4.
BUBUR KALDU DAGING SAPI
Nasi hangat diblender bersama kaldu daging sapi, AJ suka. 

5.
PURE PAPAYA
Pepaya Thailand manis diblender bersama air matang, AJ habiskan untuk makan siang.

6.
BUBUR BERAS MERAH KEMBANG KOL
Beras merah yg ditanak seperti nasi pada umumnya, diblender bersama kembang kol dan air rebusannya (saya tambahkan sawi saat merebus dan blender). *modifikasi

7.
PURE APEL
Saya nitip suami apel manalagi yg manis, diblender dengan air matang.

Thursday, December 10, 2015

Need A Break!

Saya drop.
Kayaknya sih kecapean jalan2 sambil gendong AJ, berat AJ sekarang 7,5kg. Akhirnya kami memutuskan beli stroller & car seat setelah kebanyakan mikir karena kami tinggal di Probolinggo dan cuma keluar di Sabtu-Minggu (jarang pake 2 barang itu).

Ini kegiatan saya hari ini.
Ngga masak. Masak nasi pun enggak. Saya bener2 break. Nyuci juga enggak. Kalo saya capek/ sakit, kasihan anak saya, siapa yg bakal ngurusin dia? Di sini ga ada saudara, pembantu datang 2 hari sekali. 

Intinya, saya harus selalu sehat. Semoga jeruk sebuah tadi sedikit bantu saya pulih, bukan buat yg lain, cuma buat AJ.

👍🏼cereal by #line instyle_id


Tuesday, December 8, 2015

Baby Cubes

Saya pilih baby cubes untuk simpan MPASI anak saya di freezer, menurut saya ini jauh lebih praktis daripada taruh di t*pperware, karena hanya menampung @70ml (tersedia banyak pilihan untuk ukuran baby cubes). Ternyata benar, hari pertama makan, AJ hanya mau 4 suap, untung saya cuma sajikan MPASI @70ml saja.

Baby cubes dilengkapi dengan tray yg memudahkan penyimpanannya di freezer, mirip tempat es batu. Tray ini sangat bermanfaat supaya letak cubes beraturan dan tidak tumpah. Sebenarnya terdapat juga semacam papan kecil di bagian depan tray yg bisa ditempel tulisan, bisa tanggal/ jenis makanan. Saya tidak pasang papannya karena saya ingat betul apa yg sudah saya buat untuk AJ, lagipula menu AJ berganti setiap 2 hari sekali.

The point is, baby cubes ini membantu saya yg masih belajar bikin MPASI rumahan dan belajar nyuapin AJ yg selera makannya gak tentu, jadi tidak buang2 makanan karena yg dipanaskan per cube (70ml).